كوردون بلو الدجاج

**ادمنت هواك** · 04-25-2008, 07:20 PM

المقادير

كجم واحد من لحم صدور وافخاذ الدجاج( مطحون في خلاطة الطعام الكهربائية)
ملعقة صغيرة من توابل الدجاج+ملح+ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض
200 غرام من جبنة الغرويار
200 غرام من شرائح لحم الحبش المعلب او الدجاج المعلب
دقيق+بيض+فتات خبز
زيت لقلى قطع الدجاج

التحضير:

تستعمل مطحنة اللحم او الخلاط الكهربائي لفرم الدجاج وجعله شبيها بلحم الكبة. يضاف الملح والفلفل وتوابل الدجاج الى اللحم المفروم.
يحول اللحم المفروم الى كرات لتحشى بالجبنة المتنوعة، شرط وضع شريحة من جبنة الغرويار وشريحة من لحم الحبش المعلب داخل كل قطعة.
تغلق كرة اللحم وتربت لتصبح شبيهة بشريحة الهمبورغر. تغمس شرائح الدجاج في الدقيق، ومن ثم في في البيض المخفوق بالملح، وبعدها في فتات الخبز.
يسخن الزيت قليلا وتقلى فيه شرائح الدجاج جيدا حتى تصبح ذهبية اللون.
تقدم شرائح الدجاج مع البطاطا المقلية والسلطة.

وبالهنا والشفا

**Eternal Love** · 05-01-2008, 02:47 PM

جوعتنى يا ادمنت انتا بتجيب كل الأكلات الحلوه
شكلى هتعلم من الوصفات اللى بنزلهالنا الجميله دى

تسلم على الطريقه

**ادمنت هواك** · 05-03-2008, 09:40 PM

هههههههههههههههه
اتعلمى يا اترنال وابقى ابعتلنا طبقين فالمنتدى وندوق بقى

منورانى

04-25-2008, 07:20 PM	رقم المشاركة : [1]
ادمنت هواك Mixxawy ViP	كوردون بلو الدجاج المقادير كجم واحد من لحم صدور وافخاذ الدجاج( مطحون في خلاطة الطعام الكهربائية) ملعقة صغيرة من توابل الدجاج+ملح+ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض 200 غرام من جبنة الغرويار 200 غرام من شرائح لحم الحبش المعلب او الدجاج المعلب دقيق+بيض+فتات خبز زيت لقلى قطع الدجاج التحضير: تستعمل مطحنة اللحم او الخلاط الكهربائي لفرم الدجاج وجعله شبيها بلحم الكبة. يضاف الملح والفلفل وتوابل الدجاج الى اللحم المفروم. يحول اللحم المفروم الى كرات لتحشى بالجبنة المتنوعة، شرط وضع شريحة من جبنة الغرويار وشريحة من لحم الحبش المعلب داخل كل قطعة. تغلق كرة اللحم وتربت لتصبح شبيهة بشريحة الهمبورغر. تغمس شرائح الدجاج في الدقيق، ومن ثم في في البيض المخفوق بالملح، وبعدها في فتات الخبز. يسخن الزيت قليلا وتقلى فيه شرائح الدجاج جيدا حتى تصبح ذهبية اللون. تقدم شرائح الدجاج مع البطاطا المقلية والسلطة. وبالهنا والشفا ميكسات -- اخر مواضيعه 0 خـاص: الزمالك يقترب من التعاقد مع ميشال دي كاستال 0 ..:: هل تقبل بوجود يهودي فى المنتدى ؟؟ ::.. 0 هل تغيرت نظرتك للولايات المتحدة؟ 0 عزل أستاذ و(لوم) اثنين‏ في أكبر عملية تزوير لنتائج الجامعات المصرية 0 فإن الله يغفر الذنوب جميعاً . . ويبدل السيئات حسنات 0 نادى القرن العشرين الحقى فافريقيا (الزمالك), زمالك بطولات ,تاريخ, رموز, مبادئ 0 موجبات عذاب القبر , المنجيات من عذاب القبر
ادمنت هواك Mixxawy ViP	منتديات ميكسات - توقيع ادمنت هواك I Am Who I Am Today Because Of The Choices I Made Yesterday زعلااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ن من المنتدى كله بالحب لا نعقل......وبالعقل لانحب !!!! قمة الحب ان يجبرك الصمت على الكلام فيعجز الكلام عن التعبير فتصمت

05-01-2008, 02:47 PM	رقم المشاركة : [2]
Eternal Love ادارة موقع ومنتديات ميكسات	رد: كوردون بلو الدجاج جوعتنى يا ادمنت انتا بتجيب كل الأكلات الحلوه شكلى هتعلم من الوصفات اللى بنزلهالنا الجميله دى تسلم على الطريقه ميكسات -- اخر مواضيعه 0 اتليهات فساتين الأفراح ( أرقام و عنواين أتليهات مصممى فساتين الأفراح) - (داخل مصر) 0 توفيت أمي وأنا على النت!! 0 أخفاء عيوب الوجه بالميك اب 0 ركزى يا بنتى معايا قبل متعنسى !!!!!! 0 كليب حلوه يا بلدى (من فيلم خليج نعمه) 0 سؤال هام : مين بيدفع هديه الزوج؟ 0 فساتين زفاف مع الطرح (الجزء الأول)
Eternal Love ادارة موقع ومنتديات ميكسات	منتديات ميكسات - توقيع Eternal Love سبحان الله و بحمده سبحان الله العظيم تجهيزات و استفسارات عرايس مصر (أدخلى هنا)

05-03-2008, 09:40 PM	رقم المشاركة : [3]
ادمنت هواك Mixxawy ViP	رد: كوردون بلو الدجاج هههههههههههههههه اتعلمى يا اترنال وابقى ابعتلنا طبقين فالمنتدى وندوق بقى منورانى ميكسات -- اخر مواضيعه 0 منة شلبي في حوار صحفي " نعم زرت طبيبا نفسيا ولم أتزوج من لاعب كرة قدم " 0 الفيفا يستخدم تكنولوجيا مراقبة خط المرمى في كأس العالم للأندية 0 هل الأمومة وظيفة واحدة؟ 0 كيف تعرف ان أحد الفيتامينات ناقص لديك؟ 0 ميريام فارس عايشت قصة أغنية "أنا مش انانية" فى الواقع ! 0 وسائل علاج الجروح بالطرق الحديثة أوا لتقليدية 0 ومايزال السقوط مستمرا
ادمنت هواك Mixxawy ViP	منتديات ميكسات - توقيع ادمنت هواك I Am Who I Am Today Because Of The Choices I Made Yesterday زعلااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ن من المنتدى كله بالحب لا نعقل......وبالعقل لانحب !!!! قمة الحب ان يجبرك الصمت على الكلام فيعجز الكلام عن التعبير فتصمت

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري