كوردون بلو الدجاج

**ادمنت هواك** · 04-25-2008, 03:20 PM

المقادير

كجم واحد من لحم صدور وافخاذ الدجاج( مطحون في خلاطة الطعام الكهربائية)
ملعقة صغيرة من توابل الدجاج+ملح+ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض
200 غرام من جبنة الغرويار
200 غرام من شرائح لحم الحبش المعلب او الدجاج المعلب
دقيق+بيض+فتات خبز
زيت لقلى قطع الدجاج

التحضير:

تستعمل مطحنة اللحم او الخلاط الكهربائي لفرم الدجاج وجعله شبيها بلحم الكبة. يضاف الملح والفلفل وتوابل الدجاج الى اللحم المفروم.
يحول اللحم المفروم الى كرات لتحشى بالجبنة المتنوعة، شرط وضع شريحة من جبنة الغرويار وشريحة من لحم الحبش المعلب داخل كل قطعة.
تغلق كرة اللحم وتربت لتصبح شبيهة بشريحة الهمبورغر. تغمس شرائح الدجاج في الدقيق، ومن ثم في في البيض المخفوق بالملح، وبعدها في فتات الخبز.
يسخن الزيت قليلا وتقلى فيه شرائح الدجاج جيدا حتى تصبح ذهبية اللون.
تقدم شرائح الدجاج مع البطاطا المقلية والسلطة.

وبالهنا والشفا

**Eternal Love** · 05-01-2008, 10:47 AM

جوعتنى يا ادمنت انتا بتجيب كل الأكلات الحلوه
شكلى هتعلم من الوصفات اللى بنزلهالنا الجميله دى

تسلم على الطريقه

**ادمنت هواك** · 05-03-2008, 05:40 PM

هههههههههههههههه
اتعلمى يا اترنال وابقى ابعتلنا طبقين فالمنتدى وندوق بقى

منورانى

04-25-2008, 03:20 PM	رقم المشاركة : [1]
ادمنت هواك Mixxawy ViP	كوردون بلو الدجاج المقادير كجم واحد من لحم صدور وافخاذ الدجاج( مطحون في خلاطة الطعام الكهربائية) ملعقة صغيرة من توابل الدجاج+ملح+ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض 200 غرام من جبنة الغرويار 200 غرام من شرائح لحم الحبش المعلب او الدجاج المعلب دقيق+بيض+فتات خبز زيت لقلى قطع الدجاج التحضير: تستعمل مطحنة اللحم او الخلاط الكهربائي لفرم الدجاج وجعله شبيها بلحم الكبة. يضاف الملح والفلفل وتوابل الدجاج الى اللحم المفروم. يحول اللحم المفروم الى كرات لتحشى بالجبنة المتنوعة، شرط وضع شريحة من جبنة الغرويار وشريحة من لحم الحبش المعلب داخل كل قطعة. تغلق كرة اللحم وتربت لتصبح شبيهة بشريحة الهمبورغر. تغمس شرائح الدجاج في الدقيق، ومن ثم في في البيض المخفوق بالملح، وبعدها في فتات الخبز. يسخن الزيت قليلا وتقلى فيه شرائح الدجاج جيدا حتى تصبح ذهبية اللون. تقدم شرائح الدجاج مع البطاطا المقلية والسلطة. وبالهنا والشفا آخر مواضيعه 0 الزمالك ينفي التعاقد مع أديكو 0 رونالدو يغيب عن لقاء روما بعد تأجيل عودته للملاعب 0 كيفية العناية بنباتات الظل 0 فيفى عبده: أوقفت مسرحيتى حرصا على مستقبل الطلبة 0 وزير: ضعف المرتبات ليس السبب الرئيسي للفساد الحكومي وزيادة الطموح احد الاسباب 0 احالة 7 طلاب بتربية المنصورة لمجلس التأديب لمطالبتهم بطرد السفير الأمريكي من الجامعة 0 نكت ع الماشى
ادمنت هواك Mixxawy ViP	توقيع ادمنت هواك : I Am Who I Am Today Because Of The Choices I Made Yesterday زعلااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ن من المنتدى كله بالحب لا نعقل......وبالعقل لانحب !!!! قمة الحب ان يجبرك الصمت على الكلام فيعجز الكلام عن التعبير فتصمت

05-01-2008, 10:47 AM	رقم المشاركة : [2]
Eternal Love ادارة موقع ومنتديات ميكسات	رد: كوردون بلو الدجاج جوعتنى يا ادمنت انتا بتجيب كل الأكلات الحلوه شكلى هتعلم من الوصفات اللى بنزلهالنا الجميله دى تسلم على الطريقه آخر مواضيعه 0 احترفى فن مزج الوان المكياج 0 فستان و طرحه 0 اغرب مبانى 0 فستان زفاف ملائكى 0 كنوز نسائيه 0 من المفلس ؟ 0 حذاء العروس (الجزء الثانى)
Eternal Love ادارة موقع ومنتديات ميكسات	توقيع Eternal Love : سبحان الله و بحمده سبحان الله العظيم تجهيزات و استفسارات عرايس مصر (أدخلى هنا)

05-03-2008, 05:40 PM	رقم المشاركة : [3]
ادمنت هواك Mixxawy ViP	رد: كوردون بلو الدجاج هههههههههههههههه اتعلمى يا اترنال وابقى ابعتلنا طبقين فالمنتدى وندوق بقى منورانى آخر مواضيعه 0 الأصابات و الأيقافات تهدد مسيرة الزمالك في الكأس 0 100 "بودي غارد" لحماية نانسي عجرم من المعجبين الجزائريين 0 ما هو سر في أنجذاب المخ نحو الحلويات ؟ 0 لوسي : راقصات مصر محترمات 0 وجبة الفطور عامل حاسم للبنات 0 "فيدل كاسترو" يتنازل عن سيجاره الكوبي.. ويعلن التنحي! 0 ظاهره الاحتراق الذاتى
ادمنت هواك Mixxawy ViP	توقيع ادمنت هواك : I Am Who I Am Today Because Of The Choices I Made Yesterday زعلااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ن من المنتدى كله بالحب لا نعقل......وبالعقل لانحب !!!! قمة الحب ان يجبرك الصمت على الكلام فيعجز الكلام عن التعبير فتصمت

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري