معكرونة بالصلصة و الجبن....لذيذة مرة

**جيهان** · 06-03-2007, 08:55 AM

معكرونة بالطماطم والجبن

المقادير

? 1 كجم لحمة قطع
? 1 علبة معكرونة
? 1 حبة بصل
? ربع كوب زيت نباتي
? نصف كوب جبن اصفر
? نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
? 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
? 1 ملعقة كبيرة ملح
? 1 كوب عصير طماطم

طريقة الطبخ

افرمي البصلة فرما ناعما ثم تقلب بالزيت إلي أن يذبل , ثم تضاف اللحمة وتقلب جيدا إلي أن يجف الماء ثم يضاف عصير الطماطم والصلصة مع إضافة 2 كوب من الماء وتترك علي نار معتدلة حتى تغلي ثم تخفض الحرارة .
قبل نضج اللحمة بقليل تضاف المعكرونة علي أن يكون ارتفاع المرق عن سطح المعكرونة 2 سم تقريبا , ثم يضاف الملح والفلفل الأسود ثم يغطي القدر وتخفض الحرارة .
بعد النضج يسكب في طبق التقديم وتكون اللحمة علي وجه الطبق ثم يبشر الجبن ويرش علي الوجه ثم يقدم الطبق ساخنا .

بالعافية على قلوبكمـ ^ـ^

**nesma** · 06-13-2007, 04:34 PM

ميرسى جيهان على الطريقة الحلوة دى ..
تسلمى يا قمر ..

بسمله نادر · 06-16-2007, 03:55 PM

هى اكله لذيذة علشان من ايد اختى الغاليه جيهان الف شكر لكى ولروائعك جيهان الف شكر

06-03-2007, 08:55 AM	رقم المشاركة : [1]
جيهان ميكس نشيط	معكرونة بالصلصة و الجبن....لذيذة مرة Your Ad Here معكرونة بالطماطم والجبن المقادير ? 1 كجم لحمة قطع ? 1 علبة معكرونة ? 1 حبة بصل ? ربع كوب زيت نباتي ? نصف كوب جبن اصفر ? نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود ? 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم ? 1 ملعقة كبيرة ملح ? 1 كوب عصير طماطم طريقة الطبخ افرمي البصلة فرما ناعما ثم تقلب بالزيت إلي أن يذبل , ثم تضاف اللحمة وتقلب جيدا إلي أن يجف الماء ثم يضاف عصير الطماطم والصلصة مع إضافة 2 كوب من الماء وتترك علي نار معتدلة حتى تغلي ثم تخفض الحرارة . قبل نضج اللحمة بقليل تضاف المعكرونة علي أن يكون ارتفاع المرق عن سطح المعكرونة 2 سم تقريبا , ثم يضاف الملح والفلفل الأسود ثم يغطي القدر وتخفض الحرارة . بعد النضج يسكب في طبق التقديم وتكون اللحمة علي وجه الطبق ثم يبشر الجبن ويرش علي الوجه ثم يقدم الطبق ساخنا . بالعافية على قلوبكمـ ^ـ^ ميكسات -- اخر مواضيعه 0 ربطات طرح 0 عد للخمسة .. وارمى البطيخة ع العضو اللي بدك اياه 0 شوية احذية للشباب 0 زيت الزيتون .....وصفات الجمال 0 ازياء كتااااكيت :) 0 معكرونة بالصلصة و الجبن....لذيذة مرة 0 صور قصر روعة
جيهان ميكس نشيط

06-13-2007, 04:34 PM	رقم المشاركة : [2]
nesma ميكس مبدع	ميرسى جيهان على الطريقة الحلوة دى .. تسلمى يا قمر .. ميكسات -- اخر مواضيعه 0 تعاااااااااااالوا نعرف كل حاجة عن السيارة !! 0 خطـــــوبة " منه شلبى " والمخرج " خالد يوسف 0 غرف نوم ...رووووووووعة!!!!! 0 شاورما من صنع ايديكى !! 0 موسوعة تعريفات كروت الساتلايت احدثها و اشهرها اقدمها لكم 0 شوية مسجات مصرية زى العسل .. 0 المستحيلات ال16 !!!
nesma ميكس مبدع	منتديات ميكسات - توقيع nesma السؤال يضيع ما يلقى اجابة ......................................والاجابة تنتظر طرح السؤال؟ كم سؤال حير اقلام الكتابة ....................................وكم اجابة صارت اشبه بالمحال؟ والسؤال الى عجزت القى جوابه ...........................................ليه انا احبك كتر حبات الرمال؟؟؟ &&&&&&&&&&&&&&&&&&&& ان لم يكن لك راى ..ستكون ضحية لاى راى؟؟؟!!!!!

06-16-2007, 03:55 PM	رقم المشاركة : [3]
بسمله نادر موقوف	هى اكله لذيذة علشان من ايد اختى الغاليه جيهان الف شكر لكى ولروائعك جيهان الف شكر ميكسات -- اخر مواضيعه 0 طفل توفي بسبب نمله ‏ مناشده للامهات من الحشرات 0 ديكور كريستال روعه من الانتيكات الرائعه 0 زهرتان وتأملات فى الحب وأجمل الصور فى من احببت 0 واحلى طرابيزات وطاولات للافراح واتفرجوا لحين اليوم الموعود للبنات والشباب شوفوا الاف 0 احلى غرف نوم و مفارش بلوون الورد .... رووووعة 0 افتخري أيتها المرأة 0 اكسسوارات لبيتك اناقة وجمال
بسمله نادر موقوف

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري