¨°o.O (دجاج بصلصة الباربكيو ) O.o°

**Safaa** · 11-28-2007, 02:03 PM

¨°o.O (دجاج بصلصة الباربكيو ) O.o°

كيلو و نصف من قطع الدجاج المنظفة ( صدور أو أفخاذ أو حسب الذوق )

مقادير الصوص :

حبة كبيرة بصل أصفر ( كوب و نصف )
3 فص ثوم ( ملعقة كبيرة )
نصف كوب زيت
كوب معجون البندورة
كوب خل التفاح
كوب عسل
نصف كوب صلصة ورسسترشاير
كوب خردل ديجون
نصف كوب صويا صوص
كوب هويزن صوص
2 ملعقة كبيرة صلصة الحرّ ( صوص التشيلي )
ملعقة كبيرة كمون
نصف ملعقة كبيرة فليلفة حمراء حرّة بودرة

· يقلى البصل و الثوم في الزيت في وعاء كبير سميك القاع حتى يطرى من دون أن يتغير لونه .

· تضاف باقي المكونات و تغطى الطنجرة و تترك الصلصة تغلي على نار هادئة لمدة نصف ساعة تقريباً مع التحريك من فترة لأخرى , يجب الإنتباه في هذه المرحلة كي لا تحترق الصلصة أو تعلق بقاع الطنجرة .

· أصبحت الصلصة جاهزة , تستعمل فوراً أو تعبأ بمرطبان زجاجي و تحفظ في البراد .

· ينقع الدجاج بثلثي الصوص و يوضع في وعاء مغطى في البراد طول الليل .

· يخرج الدجاج من البراد لفترة ساعة قبل وقت الشواء ثم يشوى على الفحم و يقلب حتى ينضج .

· يقدم الدجاج فوراً مع باقي الصلصة.

**ملكة الاحساس** · 11-28-2007, 02:52 PM

تسلم ايديكى صافى ياقلبى

مسيرى ااكلك من عمايل ايدى

الف الف شكر

11-28-2007, 02:03 PM	رقم المشاركة : [1]
Safaa Mixxawy ViP	¨°o.O (دجاج بصلصة الباربكيو ) O.o° Your Ad Here ¨°o.O (دجاج بصلصة الباربكيو ) O.o° كيلو و نصف من قطع الدجاج المنظفة ( صدور أو أفخاذ أو حسب الذوق ) مقادير الصوص : حبة كبيرة بصل أصفر ( كوب و نصف ) 3 فص ثوم ( ملعقة كبيرة ) نصف كوب زيت كوب معجون البندورة كوب خل التفاح كوب عسل نصف كوب صلصة ورسسترشاير كوب خردل ديجون نصف كوب صويا صوص كوب هويزن صوص 2 ملعقة كبيرة صلصة الحرّ ( صوص التشيلي ) ملعقة كبيرة كمون نصف ملعقة كبيرة فليلفة حمراء حرّة بودرة · يقلى البصل و الثوم في الزيت في وعاء كبير سميك القاع حتى يطرى من دون أن يتغير لونه . · تضاف باقي المكونات و تغطى الطنجرة و تترك الصلصة تغلي على نار هادئة لمدة نصف ساعة تقريباً مع التحريك من فترة لأخرى , يجب الإنتباه في هذه المرحلة كي لا تحترق الصلصة أو تعلق بقاع الطنجرة . · أصبحت الصلصة جاهزة , تستعمل فوراً أو تعبأ بمرطبان زجاجي و تحفظ في البراد . · ينقع الدجاج بثلثي الصوص و يوضع في وعاء مغطى في البراد طول الليل . · يخرج الدجاج من البراد لفترة ساعة قبل وقت الشواء ثم يشوى على الفحم و يقلب حتى ينضج . · يقدم الدجاج فوراً مع باقي الصلصة. ميكسات -- اخر مواضيعه 0 حمل برنامج Kaspersky Internet Security 7.0.0.125 0 حصريا على منتدى ميكسات احدث نسخة من النيرو Nero 8 Ultra Edition 8.1.1.0 0 ~¤!\|\|!¤~ خـــــــــــــــــسارة ~¤!\|\|!¤~ 0 غرف تجنن لاحلى بنات في العالم 0 In.ternet download manager5.09 0 أزياء روووعه تناسب جميع الاذواق 0 \|\|مجموعة أطقم شآي / أنيقه ورايقه\|\|
Safaa Mixxawy ViP	منتديات ميكسات - توقيع Safaa

11-28-2007, 02:52 PM	رقم المشاركة : [2]
ملكة الاحساس ميكس قمة الابداع	رد: ¨°o.O (دجاج بصلصة الباربكيو ) O.o° تسلم ايديكى صافى ياقلبى مسيرى ااكلك من عمايل ايدى الف الف شكر ميكسات -- اخر مواضيعه 0 اختى المسلمة الصائمة 0 واقترب العيد 0 الف كلمه اة 0 عضوة جديدة 0 رحلة من الشك إلى اليقين مع د. مصطفى محمود 0 هل يصبح الدعم النقدى طوق النجاه 0 أصنعي ورود جميلة من جوارب النايلون
ملكة الاحساس ميكس قمة الابداع	منتديات ميكسات - توقيع ملكة الاحساس من جوا الزنزانة** سمعتك يا قلبى تناديني يا مهجة فؤادي يا حبة عيني قالولي انك عطشان بردان وجعان إسمع قالو ايه كمان قالو عن صبر أيوب رغم العتمة والسجان إنك كاتب على الحيطان أكتب و أكتب كمان وأرسم على كل الجدران أجمل إسم فى الزمان إسمك وإن جاك الخبر بالموت** إوعي تعيش حزين لأن روحي مع روحك لأخر الزمان

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري