![]() |
![]() |
![]() |
|
|
|
|
|||||||
| مطبخ حواء مطبخ مميز ومذاق لا يقاوم أكلات ووصفات غذائية لحواء :مطبخ,مطبخ,وجبات,أكلات,طعام صحي,أسماك ولحوم,معجنات,سلطات,مخللات,وصفات غذائية,ريجيم,شيف,حلويات,مخبوزات,مشروبات,الفواكه,مائدة الأسرة,طبيخ |
![]() |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
رقم المشاركة : [1] |
|
مشرف قسم البرامج وقسم المهندسين
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
النهاردة هقولكم على وصفة حلوة وسهلة المقادير حسب العدد نجرب على 1\2 كيلو نصف كيلو صدور مخلية مقطعة مكعبات متوسطة \ ماء بصلة كبيرة او 2 بصلة متوسطة (يعنى نبشر البصل بالمبشرة ناعم جدا وبعدين نمسك بأيدينا شوية شوية ونصفيهم بأيدينا لحد ماتنزل كل المية ونرمى التفل اللى طلع) \ نصف ليمونة كبيرة او ليمونة صغيرة \ 2 ملعقة كبيرة خل \ ملعقة كبيرة كارى \ ملعقتين كبار مسطردة \ ملعقة صغيرة شطة \ ملعقة متوسطة ملح \ ملعقة صغيرة فلفل اسمر \ ملعقة صغيرة زيت \ لجميل الاسياخ * ( بصل مقطع مكعبات يعنى بعد متقشرى البصلة وتغسليها قطعيها اربع ارباع وكل ربع اقسمية على 3 وبعدين افصلى بين طبقات البصل بالطريقة دى بصلة واحدة هتكفى \ طماطم مقطعة لمكعبات تصلح للوضع بأسياخ \ فلفل رومى مقطع مكعبات الطريقة * تخلط الفراخ مع ماء البصل ونصف الليمونة والخل والكارى والمسطردة والشطة والملح والفلفل الاسمر والزيت وتقلب جيدا حتى تختلط المقادير جيدا ونضعهم قبل التسوية حوالى من 3 الى 4 ساعات بالثلاجة حتى تتشرب الطعم ثم نحضر الاسياخ الخشبية المخصصة للمشويات ونضع واحدة بصل وبعدها واحدة طماطم وبعدها واحدة فلفل رومى اواى نوع بتحبية ثم قطعة فراخ وهكذا الى ان تنتهى الكمية (ملحوظة سيبى مساحة من اول السيخ واخرة علشان تعرفى تقلبية)(ولو لقيتى عندك وانتى بتعملى الاسياخ قطع صغيرة من الفراخ جمعيها وضعيها كأنهاقطعة كالقطع الأخرى) وبعدين رصيهم فى صينية مناسبة وضيفى شوية زيت وحركيهم فى كل الصينية ولو كان فى باقى من التتبيلة ضيفية ودخليها الفرن على درجة حرارة متوسطة بس سخنى الفرن على العالى الاول وبعدين اظبطى درجة الحرارة على المتوسطة ومن فترة للتانية افتحى الفرن وقلبى الاسياخ لحد متلاقى لونه بقى دهبى طلعى الصينية ورصيهم فى سرفيس تقديم او طبق وبالهنا والشفا وارجو اشوف ردودكم وهحاول اجيب صور لأى وصفة بعد كدة |
|
|
|
|
|
|
|
|
رقم المشاركة : [2] |
|
Mixxawy ViP
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
وحياتى يابوتر لازم اجربه لانى بحب الشيش طاوق اووووووووووووووووووووووووووى شكرا يابوتر على مواضيعك الجميله |
|
|
|
|
|
|
|
|
رقم المشاركة : [3] |
|
موقوف
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
اوعو تنسوني انا هاجي متاخر شويه عينو لي الطبق بتاعي
بجد ياااااااا بوتر انا هقولهم يجربوها في البيت مشكووووووووور |
|
|
|
|
|
رقم المشاركة : [4] |
|
Mixxawy ViP
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
شكرااااااااااا يابوتر بجد انا بحب الشيش طاوووووووووق اوى
|
|
|
|
|
|
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
Powered by
vBulletin® Version
3.7.0
Copyright ©2000 - 2008, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.2.0