نودلز الكاري باللحم او الدجاج

**عفريتة ميكسات** · 12-31-2007, 08:47 PM

اقدم لكم طبقا لذيذا ومميزا - نودلز الكاري باللحم او الدجاج

الكمية تكفي 4 اشخاص.
250 غم ممن نودلز البيض الصيني.
3 ملاعق طعام من الزيت.
نصف كوب من الماء.
مكعبان من مرقة الدجاج.
ملح.
ملعقتان صغيرتان من صلصة الصويا.
نصف كيلو من شرائح الدجاج المقطعة الى قطع.

التحضير:
يضاف النودلز الى كمية كبيرة من الماء المغلي المملح، ويغلى من دون غطاء لمدة 5 دقائق او حتى يصبح طرياً.
يصفى بعدها النودلز ويشطف تحت الماء البارد ثم يصفى جيداً.
يبسط النودلز فوق منشفة مطبخ لمدة 3 ساعات حتى يجف.
يسخن الزيت في مقلاة ويضاف إليه النودلز ويقلى فيه لمدة 3 دقائق .
يضاف إليه الماء الممزوج مع مكعبي مرق الدجاج والملح وصلصة الصويا وملعقتي طعام من مسحوق الكاري .
يقلب الكل فوق نار قوية لمدة دقيقتين، ثم يحفظ المزيج ساخناً .
يقطع اللحم او الدجاج إلى شرائح من 5 سم .
يوضع الزيت الإضافي في مقلاة فوق النار حتى يسخن جيداً ثم تضاف إليه شرائح اللحم أو الدجاج مع شرائح الكراث الأندلسي، وقطع الجزر، والثوم المهروس والزنجبيل المبشور .
يقلب الكل فوق نار قوية لمدة 3 دقائق او حتى يحمر جيداً وينضج تماماً.
تضاف بعدها ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري.
يخلط المزيج مع النودلز ويقدم الطبق فوراً.

__________________

**rand_bioo** · 02-04-2008, 08:13 PM

thanksssssssssssssss

**عفريتة ميكسات** · 02-04-2008, 09:11 PM

ثانكس اختى على مرورك الجميل

12-31-2007, 08:47 PM	رقم المشاركة : [1]
عفريتة ميكسات Mixxawy ViP	نودلز الكاري باللحم او الدجاج Your Ad Here اقدم لكم طبقا لذيذا ومميزا - نودلز الكاري باللحم او الدجاج الكمية تكفي 4 اشخاص. 250 غم ممن نودلز البيض الصيني. 3 ملاعق طعام من الزيت. نصف كوب من الماء. مكعبان من مرقة الدجاج. ملح. ملعقتان صغيرتان من صلصة الصويا. نصف كيلو من شرائح الدجاج المقطعة الى قطع. التحضير: يضاف النودلز الى كمية كبيرة من الماء المغلي المملح، ويغلى من دون غطاء لمدة 5 دقائق او حتى يصبح طرياً. يصفى بعدها النودلز ويشطف تحت الماء البارد ثم يصفى جيداً. يبسط النودلز فوق منشفة مطبخ لمدة 3 ساعات حتى يجف. يسخن الزيت في مقلاة ويضاف إليه النودلز ويقلى فيه لمدة 3 دقائق . يضاف إليه الماء الممزوج مع مكعبي مرق الدجاج والملح وصلصة الصويا وملعقتي طعام من مسحوق الكاري . يقلب الكل فوق نار قوية لمدة دقيقتين، ثم يحفظ المزيج ساخناً . يقطع اللحم او الدجاج إلى شرائح من 5 سم . يوضع الزيت الإضافي في مقلاة فوق النار حتى يسخن جيداً ثم تضاف إليه شرائح اللحم أو الدجاج مع شرائح الكراث الأندلسي، وقطع الجزر، والثوم المهروس والزنجبيل المبشور . يقلب الكل فوق نار قوية لمدة 3 دقائق او حتى يحمر جيداً وينضج تماماً. تضاف بعدها ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري. يخلط المزيج مع النودلز ويقدم الطبق فوراً. __________________ ميكسات -- اخر مواضيعه 0 صور مجلس الكوميدياا ههههههه قال مجلس الشعب قال ههههههه 0 دقق في الصورة التي ربح مصممها مليون دولار ! 0 لو عايزه تزيدى من جمالك ادخلى وانا اقولك 0 °l\|\|l° عند الإمتحان يكرم المرء أو يهان °l\|\|l° ... توجيهات ونصائح لفترة الامتحانات 0 هنــأك آشيآآآء لآيع.ــرفهآ آلرجل عن آلمرآة 0 إليك 9 طرق لتصبح فاشلاً 0 هل تعرف معني هذه الكلمه....( الرجوله ) ...وهل هي بنفس المعني من وجهة نظر المرأه..؟؟
عفريتة ميكسات Mixxawy ViP	منتديات ميكسات - توقيع عفريتة ميكسات امسك المايك ياميكساوى شهــــ عفريته ميكساتـــــلاء التعديل الأخير تم بواسطة عفريتة ميكسات ; 02-04-2008 الساعة 09:09 PM.

02-04-2008, 08:13 PM	رقم المشاركة : [2]
rand_bioo ميكس جديد	رد: نودلز الكاري باللحم او الدجاج thanksssssssssssssss ميكسات -- اخر مواضيعه
rand_bioo ميكس جديد

02-04-2008, 09:11 PM	رقم المشاركة : [3]
عفريتة ميكسات Mixxawy ViP	رد: نودلز الكاري باللحم او الدجاج ثانكس اختى على مرورك الجميل ميكسات -- اخر مواضيعه 0 احذر من استخدام اللابتوب بدون تهويه 0 •·.·´¯`·.·• (ما أروع الثقة بالله) •·.·´¯`·.· • 0 الرجولة في نظر المرأة 0 ليه الزوجة ضربت زوجها .....ادخل وشوف الصورة وانت تعرف 0 اخطر منطقه سياحيه في العالم 0 مخدات غريبة بس تحفة بجد 0 أوعي وشششششششك ...... احنا بنتكلم هيروغليفي؟؟؟؟
عفريتة ميكسات Mixxawy ViP	منتديات ميكسات - توقيع عفريتة ميكسات امسك المايك ياميكساوى شهــــ عفريته ميكساتـــــلاء

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري