فخذ ضأن روستو مع حلقات البطاطس

**سمسماية** · 01-27-2008, 04:47 PM

المقادير

طاجن
2/1 كيلو طماطم مقطع حلقات
4/1 كيلو بصل مقطع حلقات
2/1 كيلو باذنجان مقطع حلقات
4 فص ثوم مفروم
2/1 1 ملعقة صغيرة أوريجانو (يُفرك باليد)
4/3 كيلو بطاطس (مُقشر مقطع حلقات)
ملح وفلفل
زيت
للضأن
1 فخذ ضأن (نصف مخلي من العظم)
3 فص ثوم مُقطع شرائح
4/1 كوب عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة أوريجانو

الطريقة

- نُخلط نصف الطماطم، البصل، الباذنجان، الثوم، الأوريجانو، البطاطس ويُتبل بالملح والفلفل وقليل من الزيت.
- يُفرد الخليط بالتساوي في صينية أو طاجن.
- يُرص باقي الطماطم فوق الخضار ويُوضع في الفرن (بدون غطاء) لمدة 30 دقيقة.
- يُعمل بعض الفتحات في اللحم ويُنغز بها الثوم، يُدهن بعصير الليمون ويُتبل.
- يُوضع اللحم فوق الخضار ويُوضع في الفرن حوالي ساعة أو حتى النضج.

يارب تعجبكم وبالهنا والشفا

عفريتة ميكسات · 01-27-2008, 11:37 PM

الله ياسمسمه

جريتى ريقى يابنتى

هجرب كدا وابقى اقولك الطعم

تسلمى

**سمسماية** · 01-28-2008, 01:27 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عفريتة ميكسات

الله ياسمسمه

جريتى ريقى يابنتى

هجرب كدا وابقى اقولك الطعم

تسلمى

طيب انا هستنى اهو
وابقى دوقى ليا معاكى
جزاكى الله خيرا

01-27-2008, 04:47 PM	رقم المشاركة : [1]
سمسماية ميكساوى اصيل ومميز	فخذ ضأن روستو مع حلقات البطاطس المقادير طاجن 2/1 كيلو طماطم مقطع حلقات 4/1 كيلو بصل مقطع حلقات 2/1 كيلو باذنجان مقطع حلقات 4 فص ثوم مفروم 2/1 1 ملعقة صغيرة أوريجانو (يُفرك باليد) 4/3 كيلو بطاطس (مُقشر مقطع حلقات) ملح وفلفل زيت للضأن 1 فخذ ضأن (نصف مخلي من العظم) 3 فص ثوم مُقطع شرائح 4/1 كوب عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة أوريجانو الطريقة - نُخلط نصف الطماطم، البصل، الباذنجان، الثوم، الأوريجانو، البطاطس ويُتبل بالملح والفلفل وقليل من الزيت. - يُفرد الخليط بالتساوي في صينية أو طاجن. - يُرص باقي الطماطم فوق الخضار ويُوضع في الفرن (بدون غطاء) لمدة 30 دقيقة. - يُعمل بعض الفتحات في اللحم ويُنغز بها الثوم، يُدهن بعصير الليمون ويُتبل. - يُوضع اللحم فوق الخضار ويُوضع في الفرن حوالي ساعة أو حتى النضج. يارب تعجبكم وبالهنا والشفا ميكسات -- اخر مواضيعه 0 فتاة ترى مقعدها في النار 0 كيكة التمر (بالصور) 0 السؤال الذي يضايقك ولاتحب أحدا أن يسألك عنه 0 لماذا نؤذن في أذن الطفل بعد ولادته مباشره ...؟ ؟؟ 0 قصيده شعريه بعنوان "طاهره ومقدسه" 0 المشتاقون إلى الجنة 0 أيها الزوج........ثقتك بنفسك تنعكس على ثقتك بزوجتك
سمسماية ميكساوى اصيل ومميز	منتديات ميكسات - توقيع سمسماية لتعلم انك فى الدنيا زائر وفى الآخرة مقيم فاعمل على أن تكون زيارتك للدنيا فى طاعة الله لتكون اقامتك فى الاخرة فى مكان الكرماء الآحباء لله رزقنا الله واياكم حسن الخاتمة والاخلاص فى العمل والابتعاد عن الرياء والشرك والنفاق ( آمين ) رمضان كريم كل سنة والكل فى سعاده ورضى من الله علمتنى الحياة ان احترم عقول البشر........ ولكن لا اثق بها

01-27-2008, 11:37 PM	رقم المشاركة : [2]
عفريتة ميكسات مشرفه خاصه	رد: فخذ ضأن روستو مع حلقات البطاطس الله ياسمسمه جريتى ريقى يابنتى هجرب كدا وابقى اقولك الطعم تسلمى ميكسات -- اخر مواضيعه 0 حبوب لمنع النساء من التسوق 0 نفسك تعملها .. عملتها .. ياخساره .. ؟ 0 قول بصراحه تجرأ تعمل زيه كدا ( صوره ) 0 ادخلو يابنات شوفو انواع الشباب على النت 0 هام لتبييض اليدين 0 سؤال أتحدى به الجميع! 0 سؤال.. لمن يجرؤ فقط... اللي خايف ومش جرئ مايدخلش ..!!!
عفريتة ميكسات مشرفه خاصه	منتديات ميكسات - توقيع عفريتة ميكسات ((تمنيت الموت يوما..ولكنى تذكرت بكاء امى..!)) وإن مرت الأيام ولم تروني فهذه مشاركاتي تذكروني.. وإن غبت ولم تجدوني اكون وقتها بحاجة للدعاء فدعواكم و لا تنسوني..

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري