طريقة عمل دجاج تكا

**Eternal Love** · 02-09-2008, 01:01 PM

السلام عليكم و رحمه الله و بركاته

جيبالكم وصفة دجاج تكا

نبدأ .....

المقادير:

دجاجه مقطعه الى 8 قطع او مقطعه الى مكعبات
وتشكيله البهارات
ملح - فلفل - زنجبيل - =حصى البان - زعتر - هيل - كمون - كركم- قرفه
كاري - قرنفل مطحون - فلفل احمر = بابريكا
وممكن اي انواع من البهارات المفضله
ثوم مدقوق
بصل مفروم ناعم
بقدونس ناعم
عصير ليمون
زيت
لبن 3 -5 ملاعق
معجون طماطم

الطريقه :

نبدا
نقطع الدجاج

ونجهز البهارات ونخلطها

حتى تصبح هكذا

ونضيف الدجاج ممكن قطع بالعظم او مكعبات من دون عظم

وتصبح هكذا

بتغليفها جيدا ونضعها في الثلاجه لمده ساعتين او 4 او لثاني يوم حسب الوقت الذى ترغبين فيه بتسويتها

ومن ثم تغلفي صينيه بالقصدير وتقومي بوضع الدجاج فيها

وتضعيها في الفرن لمده ربع ساعه او نص ساعه حسب ما بتحبي يكون نضجها
وتترك لتحمر

والان نجهز السلطه

وهى :

خس مفروم
طماطم مفرومه
زيتون مقطع
جبن مقطع
وممكن اي سلطه بتحبوها
وتخلط اضافه الليمون والملح

وتقدم مع الحمص والسلطه وصلصه الطحينيه مع البصل او الخيار
وممكن كاتشاب

وممكن تقدم مع خبز وتلف مع السلطه

بالهنـــــــــــــــــــا والشفــــــــــــــــــا

**************************************
****************************
*****************

**@ HOSAM @** · 02-09-2008, 01:09 PM

والله يا دودتى جريتى ريئى وجوعتينى

تسلمى على الخطله الرائعه وان شاء الله فى يوم من الايام هنجربها

**..Emerald..** · 06-07-2008, 03:24 AM

شكرا يا بنات على الاكلة..
وفي انتظار جديدكم

**تمر حنة** · 06-07-2008, 12:03 PM

تسلم ايدك

مشكوررررررررررررة

02-09-2008, 01:01 PM	رقم المشاركة : [1]
Eternal Love ادارة موقع ومنتديات ميكسات	طريقة عمل دجاج تكا السلام عليكم و رحمه الله و بركاته جيبالكم وصفة دجاج تكا نبدأ ..... المقادير: دجاجه مقطعه الى 8 قطع او مقطعه الى مكعبات وتشكيله البهارات ملح - فلفل - زنجبيل - =حصى البان - زعتر - هيل - كمون - كركم- قرفه كاري - قرنفل مطحون - فلفل احمر = بابريكا وممكن اي انواع من البهارات المفضله ثوم مدقوق بصل مفروم ناعم بقدونس ناعم عصير ليمون زيت لبن 3 -5 ملاعق معجون طماطم الطريقه : نبدا نقطع الدجاج ونجهز البهارات ونخلطها حتى تصبح هكذا ونضيف الدجاج ممكن قطع بالعظم او مكعبات من دون عظم وتصبح هكذا بتغليفها جيدا ونضعها في الثلاجه لمده ساعتين او 4 او لثاني يوم حسب الوقت الذى ترغبين فيه بتسويتها ومن ثم تغلفي صينيه بالقصدير وتقومي بوضع الدجاج فيها وتضعيها في الفرن لمده ربع ساعه او نص ساعه حسب ما بتحبي يكون نضجها وتترك لتحمر والان نجهز السلطه وهى : خس مفروم طماطم مفرومه زيتون مقطع جبن مقطع وممكن اي سلطه بتحبوها وتخلط اضافه الليمون والملح وتقدم مع الحمص والسلطه وصلصه الطحينيه مع البصل او الخيار وممكن كاتشاب وممكن تقدم مع خبز وتلف مع السلطه بالهنـــــــــــــــــــا والشفــــــــــــــــــا ************************************ ************************ *************** ميكسات -- اخر مواضيعه 0 كملى جمالك بربطة حجابك 0 فساتين خطوبه محتشمه (الجزء الأول) 0 مسابقة الأسئله و الألغاز ( لشهر مايو ) فقط مع (Eternal) 0 علم الطاقات التسع 0 اعرفى شخصيتك من فاكهتك 0 فهرس تاجرات سوق ميكسات 0 فساتين زفاف من تصميم ناديه الشيخ (الجزء الأول)
Eternal Love ادارة موقع ومنتديات ميكسات

02-09-2008, 01:09 PM	رقم المشاركة : [2]
@ HOSAM @ ادارة موقع ومنتديات ميكسات	رد: طريقة عمل دجاج تكا والله يا دودتى جريتى ريئى وجوعتينى تسلمى على الخطله الرائعه وان شاء الله فى يوم من الايام هنجربها ميكسات -- اخر مواضيعه 0 سلسلة قصص : العدد الاول :: توبة رجل على يد ابنته ذات الخمس سنوات 0 المخابرات العامة المصرية 0 الحرب النفسية على العدو الصهيوني 0 المجموعه الثانيه من مقاطع البلوتوث 0 اسماء مفضله , ماذا ستسمى ابنك او ابنتك ؟ , هتسمى ولادك ايه ؟ 0 مشرفين القسم الاسلامى 0 اضراب 4 مايو القادم \| يوم 4 مايو \| اضراب 4-5 -2008
@ HOSAM @ ادارة موقع ومنتديات ميكسات	منتديات ميكسات - توقيع @ HOSAM @ منتديات ميكسات , موقع ميكسات , العاب ميكسات مدونة ميكسات , Mixxat Forum

06-07-2008, 03:24 AM	رقم المشاركة : [3]
..Emerald.. ميكس جديد	رد: طريقة عمل دجاج تكا شكرا يا بنات على الاكلة.. وفي انتظار جديدكم ميكسات -- اخر مواضيعه
..Emerald.. ميكس جديد

06-07-2008, 12:03 PM	رقم المشاركة : [4]
تمر حنة ميكساوى قمة الابداع	رد: طريقة عمل دجاج تكا تسلم ايدك مشكوررررررررررررة ميكسات -- اخر مواضيعه 0 تعالوا شوفوا اطفال اخر زمن 0 صور رومانسية 0 اول رساله محمول عقوبتها سنه مع الشغل 0 الصورة التى حيرت العالم 0 شابان مصريان عادا لجحيم الطائرة السودانية لانقاذ الركاب 0 اعجب العجائب واغرب الغرائب 0 اجمل قطط متحركة
تمر حنة ميكساوى قمة الابداع

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري